Cake from a mix of grated coconut and sago flour is served with brown sugar.
Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan.
Pengen kue pukis, kue pancong, kue balok, kue lumpur, omelette mini, martabak mini atau snack lainnya?
Bahan Membuat Kue Pancong Mini
- 5 sdm tepung beras.
- 2 sdm tepung sagu.
- 1 gelas santan.
- 5 sdm kelapa parut (lebih banyak lebih enak).
- secukupnya garam.
- Air (bila adonan kurang encer).
Langkah Memasak Kue Pancong Mini
- Masukan tepung beras, sagu, garam, santan, kelapa parut dan air ke dalam satu wadah. Kocok hingga bahan tercampur.
- Panaskan cetakan telur emen. Beri minyak secukupnya. Masukan adonan menggunakan sendok makan. Balikan, setelah matang angkat..
- Siap untuk disajikan dicocol dengan gula pasir..
Udah coba resep kue pancong yang apa saja? Cetakan kue lumpur martabak mini carabikang tebal. Campur tepung, gula, garam dan kelapa muda parut. Kue pancong sangat cocok disajikan pada saat santai dilengkapi dengan kopi panas sebagai teman Demikian Resep Cara Membuat Kue Pancong Enak, selamat mencoba dirumah, semoga bermanfaat. Kue pancong, kue pukis and kue rangi are quite similar, this was mainly owed to the similar mold pan being used, thus the three hot cakes are often mistakenly identified.
Get Latest Recipe : HOME