Pancong Ceper

Bahan Membuat Pancong Ceper

1. 150 gr Tepung beras.
2. 3 sdm Tepung kanji.
3. 1/2 sdt Garam.
4. 1/2 butir Kelapa parut.
5. 350 ml Santan.

Langkah Memasak Pancong Ceper

1. Campur tepung beras, tepung kanji kelapa parut dan garam. Aduk rata.
2. Hangatkan air santan suam-suam kuku.
3. Tuang santan suam-suam kuku ke dalam adonan tepung. Aduk rata.
4. Siapkan cetakan pukis yang telah dioles minyak. Panaskan cetakan di atas kompor.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan lalu masak hingga kue kering bawahnya lalu balik sebentar.
6. Setelah matang tabur dengan gula pasir dan sajikan.

Get Latest Recipe : HOME