Brongkos Puyuh Daging Rendah Kolestrol Mudah

Bahan Membuat Brongkos Puyuh Daging Rendah Kolestrol Mudah

1. 250 gr Daging Sapi.
2. 10 Butir Telur Puyuh Rebus.
3. 1 Papan Tahu Goreng Potong Kecil.
4. 1 Batang Serai.
5. 2 Lembar Daun Salam.
6. 5 Lembar Daun Jeruk.
7. 1 Ruas Lengkuas.
8. 1 Sdm Gula Merah.
9. 5 Sdm Kecap Manis.
10. 1 Sdm Garam.
11. 3 Sdm Fibercreme.
12. 5 Buah Cabe Rawit.
13. Bumbu Halus:.
14. Sedikit Asam Jawa.
15. Sedikit Terasi.
16. 1 Ruas Jahe.
17. 4 Siung Bawang Merah.
18. 4 Siung Bawang Putih.
19. 1/2 Butir Keluek/Buah Pucung.
20. 1 Ruas Kunyit.
21. 1 Sdt Ketumbar.

Langkah Memasak Brongkos Puyuh Daging Rendah Kolestrol Mudah

1. Presto daging dengan semua bumbu kasar dan sedikit garam dengan air yg cukup selama 30 menit.
2. Blender bumbu halus, tumis hingga benar2 susut, masukkan dalam rebusan daging yg sudah empuk bersama semua bahan yg belum masuk, rebus lagi hingga kuah tinggal sedikit..

Get Latest Recipe : HOME