Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa seperti perhelatan-perhelatan, lebaran atau.
Bahan Membuat Bandeng bumbu pesmol
- 2 ekor bandeng ukuran sedang.
- 10 buah cabe merah.
- 10 buah cabe rawit.
- 1 buah tomat ukuran besar.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 4 butir kemiri.
- 2 ruas jari kunyit.
- 2 lembar daun salam.
- 3 helai daun bawang.
- Minyak utk menumis.
Langkah Memasak Bandeng bumbu pesmol
- Bersihkan ikan bandeng,potong sesuai selera.bumbui garam,diamkan...lalu goreng.
- Haluskan bumbu cabe,bamer,baput,kemiri,kunyit.lalu tumis sampai harum dan matang..masukkan daun salam,sereh beri air.
- Iris kecil tomat...masukkan ke bumbu yg sedang ditumis,tambahkan garam dan gula..icip rasa.
- Setelah bumbu matang masukkan ikan yg telah digoreng..masukkan jg irisan daun bawang..aduk rata..matang sajikan.
Cara membuat Bumbu Ikan Pesmol enak dan. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep Bandeng Pesmol 💞 cara buat ikan bandeng pesmol 💞 Bumbu pesmol. Masterchef fifin , pepes ikan bumbu pesmol.
Get Latest Recipe : HOME