62.Pesmol ikan Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Aneka resep ogura cake super lembut. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.

Bahan Membuat 62.Pesmol ikan

  1. 1 kg ikan nila.
  2. 1 genggam daun kemangi.
  3. 2 buah cabe keriting iris serong.
  4. 5 buah rawit merah utuh.
  5. Bumbu haluskan.
  6. 7 siung bawang putih.
  7. 5 siung bawang merah.
  8. 4 butir kemiri.
  9. 1/2 sdm kunyit bubuk.
  10. secukupnya Daun salam,sereh.
  11. Minyak untuk menumis.

Langkah Memasak 62.Pesmol ikan

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Cuci bersih ikan, petikin daun kemangi,.
  3. Haluskan bumbu.
  4. Goreng ikan jangan terlalu kering sampai matang angkat lalu sisihkan.
  5. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai matang dan harum, lalu tambahkan air, gula,garam dan sedikit kecap manis cek rasa,tambahkan dan kemangi dan madukan cabe aduk rata.
  6. Setelah bumbu matang masukan ikan yang sudah digereng masak sampai air sedikit menyusut.
  7. Pesmol ikan dah...siap selamat mencoba.

Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Resep Pesmol Ikan Nila, Menu Lauk Klasik Buat Pencinta Ikan.

Get Latest Recipe : HOME