Menu apa yang akan dibuat untuk menemani hari santai anda meminum segelas teh ataupun kopi yang Makanan combro merupakan jenis gorengan khas dari Jawa Barat atau Sunda.
Banyak kita jumpai di pasar tradisional yang beragam rasa dan beragam.
Kue combro misro adalah salah satu cemilan tradisonal yang sangat terkenal sekali di Indonesia.
Bahan Membuat Combro isi kacang pedas & Misro isi gula aren
- 1,5 kg Singkong.
- 6 sdm Creamer bubuk.
- 200 gram Kacang tanah.
- 1 buah Gula aren.
- 2 siungBawang putih.
- 4 buah Rawit merah.
- 1 sdt Garam.
- Minyak goreng untuk menggoreng.
Langkah Memasak Combro isi kacang pedas & Misro isi gula aren
- Beli singkong lalu kupas + cuci lalu parut disana sekalian. Gula aren disisir pke pisau. Kacang tanah goreng diblender lalu campur dgn bawang putih, garam, dan cabe rawit..
- Singkong sdh diparut disimpan dilaci kulkas dulu 1hari. Besok pagi baru diambil + Creamer bubuk. Aduk rata..
- Adonan singkong ini lalu ambil 1sendok makan pipihkan dan isi dgn kacang bentuk lonjong tumpul. Dan 1/2adonan diisi dgn gula aren bentuk bulat gepeng. Hingga adonan habis..
- Lalu goreng dgn api sedang dibalik-balik hingga kuning keemasan. Klo mau rasa kenyal seperti Mocci dikukus slma 10menit dari panci mendidih dulu. 😄😄😋😋.
- Sajikan..
Combro merupakan makanan dari olahan berbahan dasar singkong parut yang digoreng garing dan renyah dengan khas oncom sebagai isinya. Variasi adonan atau bahan isi combro sangat menentukan cita rasanya. Combro pedas dan garing sangat enak dimakan disaat combro masih hangat,,mmmh makyos rasanya. Combro satu ini enggak hanya diisi dengan oncom tapi juga ayam. Resep Combro Isi Ayam Pedas, Sekali Gigit Langsung Ketagihan, Deh!
Get Latest Recipe : HOME