Dan ternyata hasilnya enak loh, super crispy dan renyah walaupun tahu crispy sudah agak mendingin. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Bahan Membuat Comro renyah
- 500 gr singkong parut peres buang air nya.
- 1 1/2 sdm tepung tapioka/tepung maizena.
- 1 batang daun bawang iris halus.
- 3 sdm munjung kelapa parut.
- 1 sdm margarin.
- 1/3 sdt garam.
- Untuk isi:.
- 1 papan tempe/oncom uleg kasar.
- 10 buat cabe rawit.
- 2 siung bawang putih.
- 3 butir bawang merah.
- 1/2 sdt gula pasir (sesuai selera).
- 1/2 sdt kaldu bubuk (optional).
- 1/2 sdt garam (sesuai selera).
Langkah Memasak Comro renyah
- Isi nya: duo bawang,cabe rawit uleg kasar lalu tumis sampai harum masukan tempe/oncom aduk rata masukan bumbu lain nya aduk2 masak sampai matang..angkat dan sisih kan.
- Dalam wadah campur semua singkong,kelapa parut,tepung tapioka,margarin,garam dan daun bawang aduk sampai tercampur rata.., bentuk adonan kasih isian, dan goreng di minyak panas api sedang,goreng sampai kuning keemasan..angkat..dan sajikan.
Biar nanti kita bisa membuatnya di rumah. Nah untuk singkong sedikit rahasia garing renyah, hasil parutan diperas dulu airnya. Dalam novel Renyah, pengarang menggunakan teknik penamat terbuka. Pengarang memberikan peluang kepada pembaca untuk menentukan kesudahan cerita dan cerita seolah-olah tergantung. Cara Membuat Kerupuk Tulang Ikan Lele Renyah dan Gurih.
Get Latest Recipe : HOME