Témpé) adalah makanan orang Jawa yang terbuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus.
Cara membuat tempe sendiri cukup mudah untuk dipraktikkan di rumah.
Bahan dan alat yang diperlukan pun tidak terlalu rumit untuk ditemukan di pasaran.
Bahan Membuat Comro Tempe
- 1 kg Ketela.
- 250 gr Kelapa.
- Bawang putih.
- Bahan Isi.
- 1 batang Tempe.
- Bawang Merah.
- Bawang Putih.
- Cabe.
- Garam.
- Minyak.
Langkah Memasak Comro Tempe
- Kupas Ketela bersihkan kemudian diparut. Remas parutan untuk menghilangkan air..
- Campur parutan ketela, kelapa bawang putih yg sudah dihaluskan dengan garam.
- Isian: Potong dan cuci bahan isian..
- Tumis tempe sampe matang.
- Setelah dingin bentuk bulat2 parutan kelapa isi daleman parutan dengan tempe yg sudah ditumis kemudian digoreng sampe menguning..
Libur Lebaran kemarin, saya belajar dari @tempeiboeningsih untuk membuat. Cara membuat: - Siapkan tempe, potong tempe menjadi lembaran tipis. Tempe definition, a valley in E Greece, in Thessaly, between Mounts Olympus and Ossa. There are, however, many fair flowers to be plucked in Tempe and the blooming vales of Arcady. Koki vegetarian telah menemukan keajaiban dari tempe, sebuah produk Cara Memasak Tempe.
Get Latest Recipe : HOME