Sambal Kacang Panjang Mentah

Bahan Membuat Sambal Kacang Panjang Mentah

1. 5 lenjer kacang panjang muda.
2. 1 buah tomat kecil.
3. 2 siung bawang putih.
4. 2 buah cabe rawit hijau.
5. 1 buah cabe rawit merah (opsional).
6. 1 buah cabe merah keriting.
7. 1/2 buah jeruk limau.
8. 1 jumput terasi bakar.
9. 1 jempol kencur.
10. secukupnya Garam.

Langkah Memasak Sambal Kacang Panjang Mentah

1. Potong-potong kacang panjang bentuk bulat. Sisihkan.
2. Uleg semua bahan kecuali jeruk limau. Sampai halus..
3. Campurkan kacang panjang pada ulegan sampai semua merata. Peras jeruk limau diatas sambal..
4. Koreksi rasa. Sambal siap dihidangkan dengan nasi hangat dan tempe goreng.

Get Latest Recipe : HOME