Rujak Serut Pepaya Timun

Bahan Membuat Rujak Serut Pepaya Timun

1. 1 kg Pepaya Mengkal.
2. 1 kg Timun (buang tengahnya).
3. Bahan Sambal:.
4. 5 buah Cabe Rawit.
5. 400 gr Gula Merah.
6. 200 gr Kacang Tanah Goreng.
7. 1 sdt Garam.
8. 1 sdm Air Asam (1 sdt asam dicampur air 1 sdm).
9. 50 ml Air Hangat.

Langkah Memasak Rujak Serut Pepaya Timun

1. Serut pepaya dan timun pakai pemarut coklat..
2. Ulek semua bahan sambal sampai halus..
3. Lalu masukkan air hangat dan air asam aduk rata. Masukkan kedalam buah serut tadi, aduk rata..
4. Pindahkan kewadah yang ada tutupnya dan biarkan dikulkas selama beberapa jam..
5. Sajikan ketika sudah dingin..

Get Latest Recipe : HOME