Rujak serut Mangga muda Setelah air berbumbu suam-suam kuku, masukkan mangga serut dan aduk hingga rata. Simpan dalam lemari es selama beberapa jam agar sari buah dan bumbu menyatu. Resep Rujak Serut Tanpa Kacang - Dengan cara diserut membuat mangga muda ini kian segar disantap bersama bumbu rujak berkuah pedas yang meresap.

Bahan Membuat Rujak serut Mangga muda

  1. 1 kg mangga muda.
  2. 1 buah nanas madu.
  3. 1 buah delima 7.
  4. 6 buah cabai merah besar.
  5. 15 buah Cabai rawit setan.
  6. 250 gr gula pasir.
  7. 1 l air.
  8. Boleh tambahkan dengan sirup jeruk nipis.

Langkah Memasak Rujak serut Mangga muda

  1. Kupas mangga lalu diserut sesuai selera.
  2. Haluskan cabai merah besar dan sebagian cabai rawit setan, lalu rajang rajang sisa cabai rawit lainnya..
  3. Didihkan 1 L air, masukkan cabai yg sudah di haluskan tambahkan 250gr gula pasir. Masak sampai bau langu atau bau mentah cabai nya hilang..
  4. Tunggu hinga air rebusan cabai dan gula menjadi hangat2 kuku.. tuang kedalam wadah serutan mangga, tambahkan sirup jeruk nipis, koreksi rasa manisnya sesuai selera.

Kupas kedondong, mangga muda, dan bengkuang. Lalu cuci bersih semua buah-buahan yang tersedia. Agar lebih nikmat, Rujak Serut dapat didinginkan terlebih dahulu sebelum disantap dengan cara disimpan di dalam kulkas selama beberapa jam. Cara Membuat Rujak Serut Mangga Untuk tahu cara membuatnya yuk tonton di youtube : brvid.net/video/video-jpdjGnu_bRM.html. What's New. *Resep Rujak Serut Mangga Muda Kuah Segar *Tumis Ayam Teri Buncis *Tumis Kangkung Kornet *Tumis Sawi Hijau Sosis *Capcay Kuah Cah Bakso Sehat Bergizi *Sayur Cah Buncis, Petsay, Wortel & Cakalang Goreng *Tumis daun ubi dan udang (menu diet). rujak serut Aceh memiliki kuah bening karena tidak menggunakan gula jawa dan air asam jawa.

Get Latest Recipe : HOME