Rujak serut Matikan api, diamkan sebentar sebelum memasukkan perasan jeruk nipis. Tuang bumbu rujak ke wadah berisi buah serut, simpan dalam lemari es hingga dingin. Resep Rujak Serut Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.

Bahan Membuat Rujak serut

  1. 3 bh wortel ukuran kecil.
  2. 2 bh kuini.
  3. 3 potong nanas manis.
  4. 3 bh markisa.
  5. 1 bh bengkoang.
  6. 3 bh cabe rawit (sesuai selera).
  7. 1 sdm gula pasir.
  8. Secukupnya air.
  9. Secukupnya syrup markisa.

Langkah Memasak Rujak serut

  1. Serut wortel, bengkoang, nanas. Potong2 kuini sesuai selera. Blender cabe rawit dgn secukupnya air & gula. Lalu rebus. Jadikan semua bahan (wortel, bengkoang, nanas, kuini, markisa, rebusan cabe, & syrup markisa) menjadi satu. Aduk2 rata. Sajikan dengan es lebih segar. Selamat mencoba :).

Cara mudah memasak Es Rujak Serut, resep dari Rasamasa. Buah-buahan yang diserut lalu dibekukan dengan rasa asam-manis dan sedikit pedas. Rujak serut juga sebaiknya dibuat beberapa saat ketika akan disantap. Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara. Belum lagi campuran bumbu asam jawa dan gula merah akan membuat serutan buah lebih cepat layu.

Get Latest Recipe : HOME