Olahan buah segar ini disajikan dan dimakan bersama dengan tamu-tamu yang diundang.
Jika musim buah mangga akan disediakan rujak serut mangga muda.
Bagaimana cara bikin sendiri dengan mudah di rumah?
Bahan Membuat Rujak serut buah segar
- Kedondong,.
- mentimun.
- bengkuang.
- mangga muda.
- (macam buah selera).
- Sambal:.
- cabe merah (pedas selera).
- cabe putih.
- gula merah.
- asam jawa.
- ,garam.
Langkah Memasak Rujak serut buah segar
- Kupas smua buah, cuci bersih, serut buah (kalau saya pakai parutan keju, nanti hasil serutanya agak halus/kecil") taruh dlm wadah besar.
- Cabe dan garam d uleg, kemudian gula merah, baru terakhir asam jawa.. Koreksi rasa...(klu saya tdk begitu doyan pedas).
- Campur serutan buah & sambal sampai trcampur rata, simpan d kulkas agar lebih nikmat.. Klu tdk habis bs d makan besoknya lagi.
Resep Rujak Buah ~ Mendengarkan resep ini, pasti anda akan membayangkan hal yang bukan - bukan. Rasa asam, manis, pedas dan segar resep Rujak Serut ini sempurna banget. Kalau sudah makan sesuap resep Rujak Serut ini, pasti ketagihan, deh. Rujak serut adalah salah satu jenis salad buah dari Indonesia. Makanan ini terdiri dari buah-buahan lokal yang diserut dan dicampur dengan kuah gula merah.
Get Latest Recipe : HOME