Bahan Membuat Kakap Merah Panggang Teflon Madu Kecap
- 2 ekor ikan kakap merah.
- Bumbu baceman.
- 2 siung bawang putih.
- 1 ruas kunyit.
- 1/2 sdt ketumbar.
- secukupnya Garam.
- Bumbu bakaran.
- 2 sdm kecap.
- 1 sdm madu.
- Bawang bombay.
Langkah Memasak Kakap Merah Panggang Teflon Madu Kecap
- Bersihkan ikan kakap dan buang jerohannya.
- Uleg bumbu baceman hingga halus...balur ikan kakap dengan bumbu baceman. Diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit goreng ikan setengah matang.
- Campur jadi satu bumbu bakaran.
- Balurkan bumbu bakaran pada ikan.
- Bakar/panggang di atas wajan teflon dengan bawang bombay diatas ikan. Tutup teflon agar panasnya merata.
- Sesekali bumbu bakaran dioleskan pada ikan.
- Bolak balik ikan sampai terpanggang sempurna sambil diolesi bumbu bakaran.
Get Latest Recipe : HOME