Kakap merah (Lutjanus bitaeniatus) adalah spesies ikan kakap yang ditemukan di Indonesia.
Ikan ini ditemukan terutama di Samudra Hindia Timur dan hanya diketahui dari beberapa spesimen yang dikumpulkan di Indonesia (dekat Sumatra dan Sulawesi) serta sebelah barat Teluk Kuri, Australia Barat.
Ikan Kakap merah merupakan species ikan laut yang begitu terkenal di lingkup penghobi mancing.
Bahan Membuat Merico kakap merah
- 1 kg kakap merah.
- 5 lbr daun jeruk.
- 3 bh tomat iris.
- 11/2 sdt garam.
- 1 sdt penyedap.
- 1 sdt gula.
- 1 ltr air.
- Haluskan:.
- 10 butir bawang merah.
- 5 btr bawang putih.
- 100 gr cabai rawit.
- 1 sdt merica.
- 2 btr kemiri.
- 2 cm kunyit.
Langkah Memasak Merico kakap merah
- Masukkan jadi 1 semua bahan rebus selama 10 menit.
- Angkat dan sajikan.
Kakap merah adalah ikan putih yang rasanya lezat bila dipanggang dengan rempah-rempah segar. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan memasak resepi sop ikan kakap merah kuah. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Terdapat berebagai jenis ikan kakap diantaranya: Ikan kakap merah yaitu ikan kakap yang memiliki Ikan Kakap merupakan ikan perairan peralihan, ikan ini dapat hidup di perairan air lau, air payau.
Get Latest Recipe : HOME