Pindang Serani Kakap Merah

Bahan Membuat Pindang Serani Kakap Merah

1. 2 Ikan Kakap Merah ukuran sedang.
2. Bahan Tumisan.
3. 8 Siung Bawang Merah.
4. 3 Siung Bawang Putih.
5. 1 Ruas Jahe Bakar Memarkan.
6. 1 Ruas Kunyit Bakar Memarkan.
7. 1 Ruas Laos Memarkan.
8. 2 Batang Serai.
9. 4 Daun Salam.
10. 3 Daun Jeruk.
11. Bahan Tambahan.
12. 3 Buah Belimbing Wuluh.
13. 1 Buah Tomat.
14. 10 Cabai Rawit.

Langkah Memasak Pindang Serani Kakap Merah

1. Siapkan Bumbu Bumbu, Cuci bersih Ikan Kakap Merah.
2. Tumis duo bawang sampai wangi..
3. Masukkan Jahe, kunyit, laos serai, daun salam dan daun jeruk.. setelah wangi masukkan air.. tunggu sampai mendidih. Tambahkan Garam, gula dan lada...
4. Setelah air mendidih masukkan ikan kakap, tunggu beberapa saat tambahkan belimbing dan cabai merah...
5. Tes Rasa.. Pindang Kakap Merah siap disajikan...

Get Latest Recipe : HOME