Kakap merah (Lutjanus bitaeniatus) adalah spesies ikan kakap yang ditemukan di Indonesia.
Ikan ini ditemukan terutama di Samudra Hindia Timur dan hanya diketahui dari beberapa spesimen yang dikumpulkan di Indonesia (dekat Sumatra dan Sulawesi) serta sebelah barat Teluk Kuri, Australia Barat.
Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia.
Bahan Membuat Kakap merah bakar
- 1 ekor ikan kakap merah berat 1kilo y gays.
- 1 ruas kunyit.
- 3-4 siung Bawang putih.
- Garam secukup nya.
- 1 buah jeruk nipis.
- 6-8 bawang merah.
- 1/2 ons cabe rawit.
- Kecap manis.
- 1 buah tomat besar yang setengah mateng ya.
Langkah Memasak Kakap merah bakar
- Bersihkan ikan, taburi garam dan perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis ya, tunggu 5-10 menit.
- Bakar ikan sambil di lumuri kunyit, bawang putih yang pastinya sudah di ulek/ di haluskan ya... Bakar bolak balik kurang lebih 20 menit.
- Untuk sambel nya iris-iris bawang merah, tomat, dan cabai lalu tambahkan kecap sesuai selera.
- Ikan kakap merah bakar siap di sajikan.
Pesta Bakar Ikan Kakap Merah di Manokwari Papua#M Rohmadi#Lembaga Literasi. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Ikan bakar di sini banyak pilihannya seperti ikan kuwe, bawal, bawal bintang, ayam-ayaman, kakap Anda bebas memilih ikan baronang bakar, ikan kaneke putih, ikan kakap merah, ikan katambak, ikan. Ikan kakap sendiri memiliki berbagai jenis, seperti ikan kakap merah atau L. Campechanus, kakap Kandungan gizi dalam ikan kakap dipercaya sangat baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian.
Get Latest Recipe : HOME