199. Bolu Pisang Almond

Bahan Membuat 199. Bolu Pisang Almond

1. ✅ Bahan A.
2. 8 butir telur.
3. 150 gr Gula Pasir.
4. 1 sdt SP.
5. ✅ Bahan B.
6. 100 gr Margarin.
7. 100 gr Mentega.
8. ✅ Bahan C.
9. 230 gr Tepung Terigu protein sedang (me: segitiga biru).
10. 15 gr Susu Bubuk Full Crean.
11. 150 gr pisang barangan/ambon (me: pisang ambon).
12. 1 sdt Vanili.
13. ✅ Bahan Pelengkqp.
14. slice Almond.

Langkah Memasak 199. Bolu Pisang Almond

1. Siapkan bahan² yang dibutuhkan. Siapkan loyang size 25 cm, olesi dengan margarin dan taburi sedikit tepung lalu beri almond slice. Panaskan Oven pada suhu 180⁰C.
2. Lelehkan bahan B (mix butter dan blueband), sisihkan..
3. Lumatkan pisang menggunakan garpu, sisihkan..
4. Campurkan semua bahan A. Mixer dengan speed tinggi sampai putih mengambang, saya kira² 15 menit..
5. Turunkan speed mixer ke sedang. Masukkan pisang, terigu, vanila, dan butter. Mixer hingga rata. Asal rata saja jgn over mix..
6. Tuang adonan ke dalam loyang. Ratakan dan hentakkan loyang. Masukkan ke dalam oven. Panggang dengan suhu 180⁰C derajat. Selama 30-40 menit tergantung oven masing²..
7. Setelah matang, keluarkan dr oven. Biarkan uap panas hilang lalu keluarkan dari loyang. Potong sesuai selera. Bolunya wangi banget, tampilannya juga cantik, lembut...😍.

Get Latest Recipe : HOME