Cara Membuat Resep Bolu Panggang Irit Telur Yang Ekonomis Mudah Menggulungnya dan Tips Membuat Adonan Praktis Anti Bantat. Bolu gulung panggang, bolgul atau Swiss roll adalah resep kue bolu yang digulung dengan filling atau isi selai krim mentega, nanas, keju, coklat, strawbery. Cara membuat bolu panggang yang enak dan empuk dari pisang.
Bahan Membuat Bolu pisang panggang ekonomis
- 5 buah pisang ambon matang sekali.
- 2 butir telur.
- 150 gram gula pasir.
- 1 sdt SP.
- 1 sachet vanilli bubuk.
- 200 gram tepung terigu protein rendah.
- 1 sachet susu bubuk.
- 1/3 sdt garam.
- 1/2 sdt soda kue.
- 3 sdm margarin,lelehkan.
Langkah Memasak Bolu pisang panggang ekonomis
- Olesi loyang dengan karlo atau olesi dengan margarin dan taburi tepung tipis2.ayak tepung terigu,susu bubuk,garam dan soda kue,sisihkan.lumatkan pisang dengan garpu.panaskan oven.
- Mixer telur,gula pasir,SP dan vanilli bubuk hingga putih kental berjejak.kocok dulu pake speed rendah hingga tercampur rata baru naikan speed secara bertahap sampe speed tinggi.
- Masukan campuran tepung yang sudah diayak ke kocokan telur.mixer dengan speed rendah asal tercampur rata.supaya mudah tercampur rata masukan campuran tepung secara 3 tahap.
- Masukan pisang,aduk speed hingga rata.matikan mixer.
- Masukan margarin leleh,aduk balik dengan spatula.tuang ke loyang,hentakan loyang untuk membuang udara dalam adonan.tambahkan topping sesuai selera.
- Panggang di suhu 170°C selama 40 menit.sesuaikan oven2 masing.test tusuk pake lidi kalo tidak lengket berati sudah matang.angkat bolu,hentakan loyang supaya bolu mudah terlepas.dinginkan hingga suhu ruang baru potong2.
- Sajikan.
Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep membuat sajian kue bolu pisang panggang yang lembut dibawah ini. Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang. Anda bisa memulai dengan membuat resep bolu panggang yang paling sederhana. Selain bahannya mudah untuk didapat, harganya juga terjangkau. Buah pisang memang banyak sekali ide kreatif untuk membuat aneka olahan jajanan, cemilan maupun makanan berupa campuran kue bolu seperti kue, cake, spong cake, dan kue bolu pisang ini.
Get Latest Recipe : HOME