Bahan Membuat Bolu Pisang Fryer
- 6 Pisang Uli yang matang (dilumatkan/dibenyek dengan garpu).
- 2 butir Telur.
- 7 sdm Gula Pasir.
- 20 sdm Tepung Terigu (saya pakai Cakra).
- 7-8 sdm Minyak Goreng.
- 1 sdt TBM/SP.
- 1 sdm Baking Soda.
- 3 sdm SKM (additional kalau kurang manis).
- 4 sdm Meses (additional).7.
- 3 sdm Kacang Almond yang ditumbuk (additional).
Langkah Memasak Bolu Pisang Fryer
- Kupas Pisang Uli yang sudah matang, trus dibejek/dilumatkan dengan garpu.
- Langsung masukkan saja secara gabungan: Tepung, Telur, Gula, dan minyak. Aduk secara merata..
- Masukkan additional Meses, kacang almond yang ditumbuk kasar. Langsung aduk hingga merata..
- Setelah semua tercampur rata, siapkan wadah untuk mulai dimasukkan kedalam air fryer..
- Masukkan kedalam air fryer dengan suhu 160⁰ - 15 menit.
- Untuk mengetes dalamnya kue sudah matang, bisa ditusuk-tusuk pakai tusukan sate atau tusuk gigi yang bersih ya..
- Apabila masih sedikit basah dalamnya atau ada adonan nempel di tusukan, bisa di air fryer kembali dengan suhu 140⁰ - 10 menit.
- Setelah matang sempurna, angkat dan sajikan..
Get Latest Recipe : HOME