Bolu Pisang Fryer

Bahan Membuat Bolu Pisang Fryer

  1. 6 Pisang Uli yang matang (dilumatkan/dibenyek dengan garpu).
  2. 2 butir Telur.
  3. 7 sdm Gula Pasir.
  4. 20 sdm Tepung Terigu (saya pakai Cakra).
  5. 7-8 sdm Minyak Goreng.
  6. 1 sdt TBM/SP.
  7. 1 sdm Baking Soda.
  8. 3 sdm SKM (additional kalau kurang manis).
  9. 4 sdm Meses (additional).7.
  10. 3 sdm Kacang Almond yang ditumbuk (additional).

Langkah Memasak Bolu Pisang Fryer

  1. Kupas Pisang Uli yang sudah matang, trus dibejek/dilumatkan dengan garpu.
  2. Langsung masukkan saja secara gabungan: Tepung, Telur, Gula, dan minyak. Aduk secara merata..
  3. Masukkan additional Meses, kacang almond yang ditumbuk kasar. Langsung aduk hingga merata..
  4. Setelah semua tercampur rata, siapkan wadah untuk mulai dimasukkan kedalam air fryer..
  5. Masukkan kedalam air fryer dengan suhu 160⁰ - 15 menit.
  6. Untuk mengetes dalamnya kue sudah matang, bisa ditusuk-tusuk pakai tusukan sate atau tusuk gigi yang bersih ya..
  7. Apabila masih sedikit basah dalamnya atau ada adonan nempel di tusukan, bisa di air fryer kembali dengan suhu 140⁰ - 10 menit.
  8. Setelah matang sempurna, angkat dan sajikan..

Get Latest Recipe : HOME