Bolu Pisang

Bahan Membuat Bolu Pisang

  1. Bahan A:.
  2. 4 bh pisang ambon.
  3. 1 saset SKM putih (me: frisian flag).
  4. 30-50 gr keju cheddar (parut).
  5. Bahan B:.
  6. 6 butir telur ayam.
  7. 120 gr gula pasir.
  8. 1 sdt SP.
  9. 120 gr margarin.
  10. 1 sdt baking powder.
  11. 180 gr tepung terigu.
  12. 1/2 sdt vanila cair.

Langkah Memasak Bolu Pisang

  1. Kupas pisang dr kulitnya. Kmd haluskan menggunakan gelas. Lalu tambahakan SKM dan Keju. Campur hingga rata. Sisihkan..
  2. Lelehkan margarin. Jgn sampai panas ya. Kalo terlanjur panas biarkan hingga suhu ruang. Sisihkan..
  3. Mikser telur dan gula pasir hingga stgh mengembang kmd masukkan SP. Lalu mikser hingga mengembang/kental berjejak. (kurleb 12 menit dgn kec. sedang).
  4. Turunkan speed mikser pd kecepatan rendah. Masukkan baking powder, vanila cair, tepung, dan margarin leleh. Mikser sebentar saja hingga tercampur rata. (Jgn kelamaan miksernya ya nanti bantet).
  5. Panaskan oven kurleb 5-10menit dgn suhu 180°C. Kmd olesin loyang dgn margarin tipis2 lalu tuang adonan kdlm loyang lalu berikan toping kesukaan. Kmd panggang bolu selama kurleb 45menit/sesuaikan oven masing2 ya Bun..(Sblm dimasukkan kdlm oven hentakkan sekali loyang).
  6. Bolu pisang siap disantap..Rasanya mantaf.

Get Latest Recipe : HOME