52. Asem-Asem Bandeng

Bahan Membuat 52. Asem-Asem Bandeng

  1. 4 iris ikan bandeng.
  2. 1 siung bawang merah.
  3. 1 siung bawang putih.
  4. 2 mata asam jawa (larutkan dengan air).
  5. 1 batang sereh.
  6. Kunyit bubuk.
  7. Garam.
  8. Penyedap.
  9. 500 ml air.

Langkah Memasak 52. Asem-Asem Bandeng

  1. Cuci bersih ikan.
  2. Tumis duo bawang dengan sdkit minyak hingga harum lalu masukkan air, dan sari air asam jawa, dan kunyit bubuk.
  3. Masukkan potongan ikan, cabe rawit, dan sereh geprek, tambah kan garam dan penyedap, masak hingga matang.
  4. Siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME