Roti Canai Is the Malaysian Adaptation of the Indian Paratha Roti.
Roti refers to an unleavened flatbread eaten in India, other South Asian countries.
Roti Canai recipe: Roti canai (pronounced "chanai," not "kanai") is a type of flatbread The best tags are ones that the general public finds useful -- e.g., Simple, Vegan, Chocolate, Easy, Advance, etc.
Bahan Membuat Roti Canai Simpel
- Tepung terigu cakra kembar (22 sdm).
- 1 sachet Susu kental manis.
- Mentega 3sdm cairkan.
- Sejumput garam.
- 200 ml Air hangat.
- Minyak sayur (utk rendaman roti).
- Topping :.
- Kismis.
- Keju.
- Susu kental manis.
- Mesis.
- Gulai ayam.
- Gulai kambing.
Langkah Memasak Roti Canai Simpel
- Campurkan tepung terigu susu kental manis mentega yg telah dicairkan dan garam aduk rata.
- Masukan air secara perlahan sampai adonan kalis.
- Setelah kalis ambil adonan dan bulat2kan.
- Sediakan minyak sayur rendam adonan yg telah dibulat2kan dengan minyak sayur kurang lebih 1jam.
- Setelah 1jam direndam dengan minyak ambil adonan dan lebarkan kemudian buat garis2 dengan pisau untuk adonan yg telah dilebarkan kemudian pulung2 lalu buat huruf S dan tumpuk adonan.
- Panaskan teflon dengan api kecil olesi dengan margarin (sesuai selera kalo saya diolesi margarin agar lebih gurih).
- Panggang roti hingga kecoklatan setelah itu sajikan dipiring dengan penuh cinta bisa ditambahkan topping keju,susu kental manis,madu,kismis,gulai kambing atau gulai ayam dan dinikmati oleh suamik dan anak2 dengan penuh cintaaa ❤️❤️❤️.
The roti is ideal to be served. It is a very popular hawkers and street item The Malaysian Roti Canai: the name 'canai' is derived from the word 'Chennai' which is a state in. Roti Prata does ext in India, but only in a small part of Southern India and predominantly in a place called Hey Ieat! I am trying your Roti Canai recipet now! My dough all oiled and waiting in the fridge!
Get Latest Recipe : HOME