Selamat hari Sabtu, yes, setiap sabtu yang pasti saya akan berbagi resep makanan yang suka kamu beli kalo lagi ada ulang tahun jakarta.
Kerak Telor, kuliner khas Betawi yang unik dan rasanya istimewa ini bisa dibuat sendiri.
Rasa pedas, gurih dan manisnya bisa bikin ketagihan!
Bahan Membuat Puding kerak telur
- 1 bks agar agar.
- 1 butir telur.
- 150 gr gula merah (disisir).
- 1 sdt vanilla bubuk.
- 600 ml air.
Langkah Memasak Puding kerak telur
- Masukkan semua bahan kecuali telur kedalam panci.
- Nyalakan api kemudian aduk aduk hingga mendidih.
- Kocok telur menggunakan garpu, setelah agar agar mendidih, tuang telur dan aduk aduk sekitar 5 menit.
- Matikan api, dan tuang puding kedalam cetakan.
- Tunggu sampai puding mengeras, kemudian potong potong dan siap disajikan.
Pengarah Jabatan Kesihatan Terengganu Dr Mohamad. Kerak telur adalah makanan asli daerah Jakarta (Betawi), dengan bahan-bahan beras ketan putih, telur ayam atau bebek, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah bawang merah goreng. Anak-anak sukanya yg Lucu dan Unik. Kerak Telor "Lapangan Banteng" merupakan makanan tradisional khas Betawi. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis.
Get Latest Recipe : HOME