Subscribe I like I share I comment.
Resep rumahan cara membuat kerak telor sederhana khas betawi yang enak.
Mungkin anda sudah pernah mencicipi makanan kerak telor?
Bahan Membuat Kerak telur ala betawi rumahan
- 1 mangkok kecil nasi 🍚.
- 1 butir telur.
- 1 sdt cabe bubuk.
- 2 siung bawang putih Haluskan.
- 2 siung bawang merah haluskan.
- secukupnya Garam,lada,.
- 1/4 sdt royco ayam /sapi.
- Secukupnya minyak goreng.
- Bahan pelengkap:.
- Kelapa parut sangkrai/abon ikan/sapi (saya pkai acar).
- 1/2 sdm Ebi sangkrai.
Langkah Memasak Kerak telur ala betawi rumahan
- Bahannya: nasi,bawang merah, bawang putih, cincang halus, telur,cabe bubuk..
- Siapkan mangkok masukkn telur kocok lepas, masukkn cabe bubuk, bawang merah, bawang putih, royco, garam,lada,kocok hingga tercampur semua terakir masukkn nasinya aduk rata lagi..
- Siap di goreng seperti dadar telur biasa, sampai kering angkat. Tiriskan..
- Siapkan bahan pelengkapnya, ebi sangkrai,kelapa parut sangkrai/ abon. Saya pakai acar, sesuai selera saja pelengkapnya. Potong kerak telurnya sesuai selera..
- Kerak telur ala betawi siap di nikmati 👍 selamat mencoba 😘.
Kerak telur sering ditemukan selama acara bertema Betawi bersama dengan spesialisasi Betawi lainnya. Cara membuat kerak telur yang biasanya dilakukan oleh vendor keliling dengan membawanya adalah sangat unik, dengan membalikkan panci ketika kulit telur setengah matang. Resep Kerak Telor Sederhana - Pernah mencicipi kerak telor? Makanan yang satu ini memang terkenal sebagai jajanan tradisional khas Betawi. Mungkin sekarang semakin jarang penjual yang menjajakkan kerak telor.
Get Latest Recipe : HOME