Yuk, pelajari resep dan cara Kerak telor sering dijumpai saat acara yang bertemakan Betawi bersama makanan khas Betawi.
Kerak Telor Betawi #ajitec #ajitec_art_and_technology #ajitec_artec #betawi #egg #indonesia #jakarta #kerak_telor #omelette #telor.
Kerak telor (English: Egg crust) is a Betawi traditional spicy omelette dish in Indonesian cuisine.
Bahan Membuat Kerak telor Kw
- 3 buah baso cumi /bisa diganti dg otak2 atau yg lainnya.
- 1 butir telor ayam (1btr telur ckup utk hasil yg gurih).
- sejumput sawi.
- 1 buah sosis.
- 3 sdm nasi.
- 1/2 siung bawang merah.
- 1/2 siung bawang putih.
- sedikit Garam.
- 1/2 sdt Merica bubuk.
- secukupnya Mentega.
Langkah Memasak Kerak telor Kw
- Iris kecil kecil sosis dan baso cumi serta sawi bawang merah dan bawang putih. Masukan kedalam wadah,masukan nasi kemudian telur lalu aduk aduk..beri garam,merica bubuk dan penyedap rasa secukupnya..
- Panaskan teflon beri mentega. Tuangkan adonan td keteflon ketika mentega sudah meleleh.. masak diapi kecil hingga kecoklatan (bolak balik).
- Tiriskan dan siap disajikan dengan saus atw mayonais atw serundeng...
The vendors of kerak telor are easily the most ubiquitous during annual Jakarta Fair. Kerak telor bisa dikatakan sebagai fast food-nya warga Jakarta. Tidak perlu memakan waktu lama untuk Ada yang unik dari cara memasak kerak telor. CARA BIKIN KERAK TELOR kw DI RUMAH Resep Kerak Telor sederhana ini bisa langsung dicoba di rumah.
Get Latest Recipe : HOME