Kerak telor seadanya Yuk, pelajari resep dan cara Kerak telor sering dijumpai saat acara yang bertemakan Betawi bersama makanan khas Betawi. Kerak telor (English: Egg crust) is a Betawi traditional spicy omelette dish in Indonesian cuisine. It is made from glutinous rice cooked with egg and served with serundeng (fried shredded coconut), fried shallots and dried shrimp as topping.

Bahan Membuat Kerak telor seadanya

  1. 1 mangkuk kecil nasi.
  2. 2 butir telur.
  3. 20 gr wortel, cincang halus.
  4. 1/4 bawang bombay cincang halus.
  5. 1 siung bawang putih cincang.
  6. 20 gr keju chedar parut.
  7. 5 bh cabe rawit cincang.
  8. 1 sdm margarin untuk menggoreng.
  9. secukupnya garam dan merica.

Langkah Memasak Kerak telor seadanya

  1. Campur semua bahan jadi satu kecuali margarin.
  2. Aduk perlahan, jangan sampai bersusa..
  3. Panaskan pan/penggorengan beserta margarin.
  4. Goreng sekaligus dengan ap kecil +/- 7 menit setiap sisi. Agar garing diluar dan tetap lembut didalam..
  5. Angkat lalu sajikan..

Kerak telor merupakan makanan khas dari Jakarta. Jawaban:Kerak telor adalah makanan khas dari DKI Jakarta. Penjelasan Kerak telor ready to eat, By: Rani Yunus. Untuk yang pertama, kamu mungkin sudah tidak asing dengan makanan ini. Saat dibakar dengan arang, kerak telor yang sudah setengah matang akan dibalik bersama dengan.

Get Latest Recipe : HOME