Kerak Telor Tidak perlu pakai beras ketan, Bunda cukup sediakan nasi Perpaduan tekstur Kerak Telor yang kenyal di dalam, namun renyah di luar. Kerak telor vendor on Jakarta street. Kerak telor (English: Egg crust) is a Betawi traditional spicy omelette dish in Indonesian cuisine.

Bahan Membuat Kerak Telor

  1. 1 centong nasi atau nasi ketan putih.
  2. 2 butir telur ayam atau telur bebek.
  3. 2 sdm abon sapi.
  4. 2 sdm serundeng.
  5. secukupnya Bawang goreng.
  6. secukupnya Gula, garam.
  7. Haluskan.
  8. 3 siung bawang putih.
  9. 3 siung bawang merah.
  10. 2 buah rawit merah.
  11. Bahan Tambahan.
  12. Abon, serundeng, bawang goreng untuk taburan kerak telor.

Langkah Memasak Kerak Telor

  1. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kedalam mangkok.
  2. Masukkan semua bahan dan telur lalu aduk rata.
  3. Masak kerak telur dengan minyak panas, lalu balik.
  4. Angkat dan sajikan kerak telor bersama abon, serundeng dan bawang goreng,taburkan diatas nya.
  5. Selamat mencoba.

Makanan ini biasanya dijajakan oleh pedagang yang ada di pinggir jalan saat ada perayaan di. Kerak telor bisa dikatakan sebagai fast food-nya warga Jakarta. Tidak perlu memakan waktu lama untuk Ada yang unik dari cara memasak kerak telor. Untuk yang pertama, kamu mungkin sudah tidak asing dengan makanan ini. Kerak telor sendiri adalah makanan yang dibuat dari bahan dasar berupa beras ketan putih, telur ayam atau.

Get Latest Recipe : HOME