Sup Ayam Klaten Praktis dan Enak

Bahan Membuat Sup Ayam Klaten Praktis dan Enak

1. 1/2 ekor ayam (potong).
2. 1 lbr daun salam.
3. 1 batang serai.
4. 3 lbr daun jeruk.
5. 4 siung bawang putih (geprek).
6. 2 cm jahe (geprek).
7. 2 buah wortel (potong).
8. 1 buah kentang (potong).
9. 10 buah buncis (potong).
10. 1 batang seledri (iris).
11. 1500 ml air.
12. 1 sdm bawang goreng.
13. 1.5 sdm garam.
14. 1/2 sdt merica.

Langkah Memasak Sup Ayam Klaten Praktis dan Enak

1. Siapkan bahan..
2. Masukkan rempah daun dan bumbu geprek ke dalam panci berisi air yang belum mendidih..
3. Setelah mendidih masukkan ayam. Rebus sampai 1/2 matang (jika ada busa -- buang)..
4. Masukkan wortel dan kentang. Masak sampai empuk..
5. Masukkan buncis, tambahkan garam dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa..
6. Taburi seledri dan bawang goreng. Sop ayam klaten siap disajikan..

Get Latest Recipe : HOME