Berbicara mengenai masakan resep ayam memang tidak ada habisnya. Resep Sup Ayam - Salah satu resep olahan ayam yang banyak disukai adalah sup ayam. Hidangan yang menyegarkan ini diolah dengan bumbu rempah sederhana yang sering digunakan sehari-hari.
Bahan Membuat 22. Sup Ayam Klaten
- Secukupnya ayam bagian dada potong rica-rica.
- 2 buah wortel.
- 1 buah kentang ukuran besar.
- Secukupnya kol.
- 5 buah buncis.
- Secukupnya daun bawang.
- Secukupnya daun seledri.
- 1 buah tomat ukuran sedang.
- Secukupnya air.
- Minyak goreng.
- Penyedap rasa.
- Bumbu Halus.
- 5 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt merica.
- Secukupnya garam dan gula.
Langkah Memasak 22. Sup Ayam Klaten
- Bersihkan ayam potong-potong sesuai selera, saya potong kecil-kecil seperti untuk masak rica-rica, sisihkan, bersihkan sayur-sayuran dan potong-potong, begitu juga dengan daun bawang dan seledri.
- Haluskan bumbu, bawang putih, garam gula ketumbar dan merica, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan dalam panci, beri air, setelah itu masukkan ayam yang sudah di potong-potong tadi, tunggu hingga mendidih, airnya akan menjadi kaldu ayam.
- Setelah itu masukkan sayur nya seperti wortel, kentang, buncis, tomat, untuk kol dan daun bawang serta seledri saya masukkan ketika sayur lainnya sudah agak empuk.
- Koreksi rasa, beri penyedap, dan siap dihidangkan, selamat mencoba 💚.
Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Sup ayam klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta. Indonesian main dish Ayam Panggang Klaten, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Konsekuensinya lidah saya jadi terbiasa mencicipi masakan yang lebih manis dibandingkan dengan masakan Jatim yang cenderung asin dan. Sup ayam kampung buatan Pak Min ini cukup kondang namanya dan terkenal dengan kelezatan supnya yang berkuah gurih bening.
Get Latest Recipe : HOME