Jika airnya menyusut terlalu banyak boleh. Tidak semua sop ayam di buat dengan cara yang rumit, ada pula sop ayam sederhana yang mana memiliki bahan-bahan dan cara pembuatan yang lebih mudah. Itulah cara membuat sop ayam Klaten.
Bahan Membuat SOP AYAM KLATEN BUMBU SEDERHANA - #MPASIJasmine #MenuMPASI
- Ayam.
- Tomat.
- Daun Bawang.
- Air Kaldu.
- Olive Oil.
- Bumbu Perasa:.
- Gula.
- Garam.
- Kaldu Bubuk.
- Bumbu Rempah:.
- Bawang Merah.
- Bawamg Putih.
- Lada Bubuk.
- Kemiri.
- Jahe.
Langkah Memasak SOP AYAM KLATEN BUMBU SEDERHANA - #MPASIJasmine #MenuMPASI
- 🍳 Pecok atau potong beberapa bagian ayam, cuci bersih.
- 🍳 Haluskan semua bumbu rempah lalu tumis hingga harum.
- 🍳 Masukkan ayam, aduk-aduk sebentar agar tidak gosong.
- 🍳 Tambahkan air kaldu, tomat dan bumbu perasa sesuai selera.
- 🍳 Rebus ayam hingga empuk, jangan lupa untuk membuang buih yang ada di permukaan air rebusan.
- 🍳 Masukkan daun bawang yang telah diiris sekitar 1 cm dan bawang goreng, masak lagi.
- 🍳 Setelah matang, sisihkan tomat dan jahe (optional).
- 🍳 Sajikan dg atur tekstur sesuai usia bayi.
Meskipun resep sayur sop cukup banyak, namun pada dasarnya sama hanya bahan bahan yang digunakan saja yang sedikit berbeda. Ini Sop Ayam Pak Min cabang Kartasura Pabelan, Pusat Sop ayam ini ada di Klaten. Silahkan google maps sop ayam pak min klaten. Sop ayam Klaten, itulah nama masakan tersebut. Berbada dari sop di daerah lainya, sop ayam Klaten dikenal memiliki rasa yang sangat khas, terutama kuahnya.
Get Latest Recipe : HOME