Lodeh Tahu Labu Siam New !!
Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng Balado, Telur Balado, Dendeng Balado dll.
Lodeh Labu Siam Terong ( Masakan Ndeso).
Bahan Membuat Lodeh Labu Siam Terong Simpel dan Cepat
- 4 buah labu siam ukuran kecil.
- 1 buah terong besar.
- 1 buah wortel.
- 1 Liter air.
- 5 sdm santan instan cair.
- 2 sdm makan minyak goreng untuk menumis.
- 1 sdt gula.
- Kaldu ayam (optional).
- Bumbu halus.
- 2 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 2 sdt garam.
Langkah Memasak Lodeh Labu Siam Terong Simpel dan Cepat
- Labu, terong, wortel dicuci bersih, kupas dan potong dadu. Untuk terong di potong saat kuah lodeh sudah siap ya karena terong cepat berubah warna jika dibiarkan terlalu lama. Siapkan juga bumbu yang dihaluskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampe layu. Lalu masukan air 1Liter dan wortel. Bisa tambahkan kaldu ayam jika ada. Setelah wortel agak empuk, masukan labu siam.
- Setelah itu tambahkan santan, gula, dan terong. Aduk aduk sampe mendidih lalu matikan api. Saya biasanya tes rasa setelah lodeh matang/apinya dimatikan agar tidak overcooked. Jika perlu tambahkan gula/garam sesuai selera.
Sayur lodeh labu siam ini akan menemabi acara makan anda bersama kelaurga. Dengan adanya sayur ini maka nafsu makan anda dan keluarga akan Sayur lodeh ini sangat cocok sekali disajikan di meja makan dan disantap ditemani dengan nasi putih hangat dan lauk pelengkap lainnya seperti ikan. Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang Ikan asin (kalau bisa dari ikan tengiri) secukupnya sesuai stok dan selera. Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Langkah-langkah resep sayur lodeh terong : Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, kemudian anda bisa masukkan cabe, teri, Laos Kemudian langsung masukan penyedap rasa dan gula, aduk-aduk pelan masukan telor puyuh dan tempe, lalu dilanjutkan masukan labu siam ,setelah.
Get Latest Recipe : HOME