142. Sayur Lodeh Terong Ungu Tempe

Bahan Membuat 142. Sayur Lodeh Terong Ungu Tempe

  1. 2 bua terong ungu ukuran sedang.
  2. 1/4 papan tempe.
  3. 3 buah cabe gendot ijo.
  4. 1 buah tomat kecil.
  5. 3 buah rawit.
  6. 2 gelas santan encer.
  7. 4 buah bawang putih.
  8. 3 buah bawang merah.
  9. 4 buah kemiri.
  10. 1 sdk ebi kering.
  11. 1 sdk pala bubuk.
  12. 1 sdk kunyit bubuk.
  13. secukupnya Lada bubuk garam.

Langkah Memasak 142. Sayur Lodeh Terong Ungu Tempe

  1. Cuci bersih smua bahan utama sisihkan.
  2. Ulek baput bamer kemiri lalu tumis hingga matang..
  3. Tambahkan santan encer,kunyit,merica,pala bubuk,ebi kering aduk rata lalu masukkan bahan utama tadi aduk rata koreksi rasa dengan penyedap dan garam.setelah terong empuk angkat dan sajikan.

Get Latest Recipe : HOME