Citarasa yang legit dengan bumbu sayur lodeh terong yang.
Resep sayur lodeh terong ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam menyajikan sayur.
Nikmat dan lezat dari sayur ini akan menambah selerasa Nah, untuk anda yang ingin mencoba menyajikan sayur lodeh ini di meja makan, maka tidak ada salahnya jika anda menyajikan sayur lodeh yang berbeda.
Bahan Membuat Lodeh terong non minyak
- 3 buah terong.
- Secukupnya kacang panjang.
- Secukupnya daun so.
- Bumbu uleg.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 buah kemiri.
- 1 sdt ketumbar.
- Bahan tambahan, daun salam, lengkuas, garam, royco, gula.
- secukupnya Santan.
Langkah Memasak Lodeh terong non minyak
- Uleg bumbu halus, potong2 sayur lalu cuci, cabe lengkuas dan daun salam cuci Dan siapkan santan.
- Tumis bumbu halus tanpa minyak, tp menggunakan air secukupnya, setelah harum masukkan cabe dkk.
- Masukkan sayur yg sudah disiapkan, tutup biarkan setengah matang.
- Setelah itu masukkan santan, masak hingga matang merata, tambahkan garam, royco dan gula, korwksi rasa, lodeh terong siap disajikan dengan ikan asin 😋.
Fimela.com, Jakarta Ingin menghidangkan menu apa hari ini? Jika belum menemukan ide untuk membuat hidangan makan hari ini, mungkin menu hari ini dari FIMELA bisa menjadi referensi memasak. Hari ini ada Sayur Lodeh, Sambal Terong dan Terong. (Terong tidak perlu dikupas). Panaskan minyak goreng, goreng terong dengan api agak besar sampai berwarna Koki hebat nich resep percobaannya enak-enak. Saya jg bukan Medsos freak non.
Get Latest Recipe : HOME