Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan. Selain rasanya yang enak dan lezat, cara mmembuatnya pun cukup mudah sehingga kue - Guling adonan sampai tipis dan cetak bulat-bulat. Ambil isi abon, dan taruh di tengah-tengah.
Bahan Membuat Pastel kering isi abon
- 250 gram tepung segitiga biru.
- 1/2 sdk teh garam.
- 1/2 sdk teh gula pasir.
- 1/2 sdk teh kaldu bubuk.
- 80 ml air putih suhu ruang.
- 50 gram margarin.
- 30 ml minyak goreng.
- 100 gram abon sapi/ayam.
Langkah Memasak Pastel kering isi abon
- Campur air, garam, gula, kaldu bubuk aduk rata sisihkan.
- Cairkan margarin dan minyak goreng, dlm keadaan panas tuang ke Tepung terigu aduk aduk dgn spatula sampai berbulir bulir seperti pasir.
- Masukan campuran air aduk rata sampai benar benar tercampur rata (aduk rata saja jgn sampai kalis seperti adonan roti).
- Tutup dengan lap bersih diamkan selama 30 menit.
- Timbang adonan @7gram dan beri isian abon 1/2 sdk teh pilin lakukan sampai habis.
- Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan.
Berikut resep panduan yang bisa anda praktekan. Langkah-langkah membuat pastel kering isi abon Taruh sedikit abon pada tiap adonan yang sudah dicetak. Pastel kering isi abon siap disajikan. pastel-mini-isi-abon.jpg. remove-circle. pastel-mini-isi-abon. Dibuat dengan ukuran mini, pastel kering isi abon ini pun cocok disajikan kepada para tamu atau dijadikan makanan ringan saat bersantai. Kemudian cetak bulat sebesar tutup botol.
Get Latest Recipe : HOME