Pastel Kering Abon Tidak seperti pastel pada umunya yang empuk, pastel ini memiliki tekstur yang kering, renyah dan rasa gurih. Anda ingin membuatnya sendiri di rumah? Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan. - Lipat abon yang sudah diisi abon, lalu bagian pinggir diplintir kecil-kecil.

Bahan Membuat Pastel Kering Abon

  1. 300 gram tepung terigu (sedang).
  2. 3 siung bawang putih (haluskan).
  3. 200 gram mentega (dicairkan).
  4. 1 butir telur.
  5. secukupnya Garam, lada.
  6. 100 ml Air.
  7. 1 sdm Minyak goreng.
  8. Abon.

Langkah Memasak Pastel Kering Abon

  1. Campurkan semua bahan.
  2. Aduk hingga kalis (jika adonan belum kalis bisa ditambahkan minyak bukan air,agar adonan renyah).
  3. Setelah kalis, giling adonan hingga tipis kemudian cetak bentuk lingkaran(bisa pakai tutup gelas dll).
  4. Setelah itu masukkan abon(abon bisa dicampur dengan bawang merah dan putih goreng jika ingin lebih banyak). Bentuk seperti pastel..
  5. Lakukan sampai adonan habis..
  6. Goreng pastel dengan api sedang sampai berwarna coklat kekuningan..

Dijadikan teman minum kopi atau teh pun cocok. Lipat kulit pastel dan rapatkan ujungnya. Produk Home Made Pastel Isi Abon Membuat pinggiran pastel dengan cara manual, membuat pastel isi. Banyak yang berjualan pastel basah dan pastel kering ini, namun Sahabat Dream bisa mencoba cara membuat pastel sendiri Langkah-langkah membuat pastel kering isi abon: Siapkan wadah bersih. Cara Membuat Pastel Isi Abon Enak.

Get Latest Recipe : HOME