Pastel kering biasanya menggunakan isian abon untuk menambah kelezatannya. Jenis pastel ini bisa menjadi alternatif camilan keluarga. Pastel yang nikmat adalah pastel yang memiliki sensasi renyah saat memakannya.
Bahan Membuat Pastel kering renyah eggles
- 250 g tepung terigu(me kunci biru).
- 2 sdm munjung margarin(blueband).
- 1/2 sdt garam.
- 100 ml air.
- Abon sapi untuk isian.
Langkah Memasak Pastel kering renyah eggles
- Taruh dalam wadah terigu,margarin,garam,uleni sebentar.
- Masukan semua sekaligus airnya.
- Uleni lagi sampai berbentuk adonan dan bisa dibentuk,gak perlu kalis ya mom sampai adonan menyatu aja.
- Pipihkan adonan menggunakan rolling pin sampai tipis.
- Cetak bulat menggunakan mulut gelas,ukuran sesuai selera.
- Ambil adonan yg sudah dicetak tadi lalu isi dengan obon sapi plintir plintir,boleh dicetak pake cetakan pastel.
- Goreng dgn api sedang hingga matang kecoklatan...
Wajar jika perpaduan renyah dan lembut yang ditawarkan dalam segigit pastel sangat menggoda untuk dimakan. Kulit, Campur tepung terigu, maizena, baking powder, soda kue, dan garam sampai rata. Baca Juga : Resep Pastel Sayur Kucai Renyah, Camilan Nikmat Untuk Segala Suasana. Baca Juga : Resep Pastel Tutup Bolognaise Yang Mudah Dibuat Ini Pasti. Kue kering merupakan kue yang bertekstur keras tetapi renyah yang memiliki kadar air yang sangat rendah karena dibuat dengan c.
Get Latest Recipe : HOME