Tentu saja, selain kue wajib Lebaran yang lain seperti Nastar, Putri Salju dan yang lainnya, tidak ada. Pastel Mini Isi Abon by Siti Masitoh - langsungenak.com. Waktu cuti kemarin aku sempatkan tuk beli abon di mall Makassar.
Bahan Membuat Pastel mini kering isi abon super renyah
- 1/2 kg tepung terigu.
- 250 gram margarin.
- 2 butir kuning telur.
- 1 sdt garam.
- 250 ml santan kelapa (bisa diganti air).
- 200 gram abon untuk isian.
Langkah Memasak Pastel mini kering isi abon super renyah
- Tuangkan semua tepung lalu masukkan garam dan aduk hingga rata.
- Setelah itu masukkan margarin, telur, aduk sambil tuangkan santan sedikit demi sedikit. lebih enak pakai santan daripada air. kemudian uleni hingga kalis..
- Setelah itu giling adonan hingga tipis, saya pakai penggiling supaya mudah dan rata. kalau tebal jadi tidak renyah dan kurang enak..
- Setelah itu cetak bulat bulat dengan cetakan, kalau saya pakai tutup bon cabe yang sudah di cuci.
- Kalau sudah, isi dengan abon dan cubit sisi sisinya agar abon tidak keluar.
- Goreng hingga keemasan, jangan terlalu cokelat nanti keras dan rasanya sedikit gosong (yang perlu diingat, api jangan terlalu besar, dan celupkan selagi minyaknya dingin. karena kalau panas akan ada gelembung gelembung).
- Setelah sudah, diamkan di suhu ruangan hingga dingin. lalu masukkan ke toples, siap dimakan😁.
Siapa yang tidak tahu kue pastel? Saya yakin hampir semua orang tahu akan kue pastel ini. Kue pastel kering dengan ukuran kecil atau mini ini merupakan salah satu kue yang sering kali kita temukan di hari-hari besar seperti perayaan hari. Roti sus kering isi coklat lumer. PagesPublic figureVideo creatorResep Ibu GintingVideosPASTEL MINI RASA ABON ENAKK.
Get Latest Recipe : HOME