Pastel kering Abon Keju anti mainstream

Bahan Membuat Pastel kering Abon Keju anti mainstream

1. 750 gr tepung segitaga biru.
2. 3 butir kuning telur.
3. 1 sachet Blue band.
4. secukupnya Masako.
5. Air.
6. sesuai selera Abon kualitas bagus.
7. Keju blok dipotong persegi panjang kecil2 sebagian diparur juga.
8. Minyak goreng.

Langkah Memasak Pastel kering Abon Keju anti mainstream

1. Campur tepung terigu, kuning telur, keju parut, masako dan air. Uleni sampai kalis dan tidak lengket di tangan..
2. Bentuk bulatan2 sebesar kelereng dan giling tipis dengan bantuan botol sirup, isi dengan abon dan keju diatasnya... ulangi sampai adonan habis... ini yang membuat pinggang capek dan bosaaan ya sis.. tetep harus semangat yeee.
3. Karena sudah jenuh dengan adonan maka pinggiran pastel keringnya tidak sy plintir2 tangan, tetapi pakai bantuan garpu makan hasilnya jg cantik2 kok. Selesai semua tinggal duduk cantik goreng..
4. Siapkan penggorengan dan minyak goreng baru... kompor jangan gede2 apinya ya biar g gosong, minyak setengah panas masukkan pastel goreng hingga kecoklatan..
5. Jadi pastel kering abon keju.... kerasaaaa kejunyaa....maknyusss... siap menyambut lebaran.

Get Latest Recipe : HOME