Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan.
Selain rasanya yang enak dan lezat, cara mmembuatnya pun cukup mudah sehingga kue ini menjadi favorit banyak keluaraga Indonesia.
Mencari rezeki itu ibarat memenuhi mangkok dengan pastel kering Jika kita tidak memperbesar mangkok dengan amalan dan berbagi.
Bahan Membuat Pastel Kering Aroma
- Adonan pastel:.
- 300 gr terigu protein rendah.
- 35 gr margarine.
- 35 gr mentega putih.
- 1 sdt garam.
- 2 sdt ketumbar bubuk.
- 6 lembar daun jeruk, rajang kecil-kecil.
- 75 ml santan cair (3 sdm santan instant+air).
- Isiannya:.
- Secukupnya abon sapi/ayam.
Langkah Memasak Pastel Kering Aroma
- Campur terigu, mentega putih, margarine, garam, dan ketumbar bubuk dalam wadah lalu remas-remas dengan tangan hingga berbutir kasar..
- Masukkan irisan daun jeruk dan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dibentuk menjadi bola besar. Tutup dengan plastik. Istirahatkan 20 menit supaya lentur.
- Bagi adonan menjadi bola-bola kecil (kurang lebih 10 gram), pipihkan bentuk lingkaran. Isi dengan abon lalu lipat dan pilin pinggirnya seperti pastel..
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu kecilkan apinya. Goreng pastel mini hingga matang dan kecoklatan..
- Angkat dan tiriskan. Simpan diwadah kedap udara setelah pastel mini sudah dingin..
Untuk anda yang ingin mencoba membuat pastel kering ebi, silahkan langsung saja simak resepnya di bawah ini. Kue yang bernama pastel ini fleksibel, mau dibuat untuk jenis pastel basah atau kering yang Isi : Panaskan minyak sebentar, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan hingga mucul aroma harum. Distributor kue kering,distributor kue kering tangerang,distributor kue kering kiloan,distributor kue dan kering,pastel kering ebi,pastel kering enak,pastel kering goreng,kue kering abon bawang,kue. Cara membuat pastel bisa dibilang cukup unik. Banyak yang bilang bahwa resep pastel goreng itu susah dan sulit untuk dibuatnya.
Get Latest Recipe : HOME