Tidak seperti pastel pada umunya yang empuk, pastel ini memiliki tekstur yang kering, renyah dan rasa gurih.
Anda ingin membuatnya sendiri di rumah?
Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan. - Lipat abon yang sudah diisi abon, lalu bagian pinggir diplintir kecil-kecil.
Bahan Membuat Pastel kering abon
- 250 gr terigu pro sedang.
- 2 sdm margarin.
- 1/2 sdt garam / royco sesuai selera.
- air 100ml (bs d tambah 20ml klo kurang kalis).
- abon sapi seckpny.
Langkah Memasak Pastel kering abon
- Campur semua bahan kecuali air & abon. Campur smp berbulir- bulir.
- Tuang air sedikit-sedikit klo d rasa sdh bs menggumpal hentikan pemakaian air ny. Ulennya jgn sprt ngulen roti yaa..asl tercampur rata & bs menyatu aj.
- Diam kan sekitar 30 mnt biar adonan rilex & lentur tu2p dgn plastik atw kain bersih spy adona ga kering.
- Setlh 30 mnt baru d giling & d cetak baru d ksh isian abon ny, lakukan smp adonan hbs.
- Goreng & sajikan. Hsl ny renyah 😊.
Dijadikan teman minum kopi atau teh pun cocok. Lipat kulit pastel dan rapatkan ujungnya. Produk Home Made Pastel Isi Abon Membuat pinggiran pastel dengan cara manual, membuat pastel isi. Banyak yang berjualan pastel basah dan pastel kering ini, namun Sahabat Dream bisa mencoba cara membuat pastel sendiri Langkah-langkah membuat pastel kering isi abon: Siapkan wadah bersih. Cara Membuat Pastel Isi Abon Enak.
Get Latest Recipe : HOME