Saya yakin hampir semua orang tahu akan kue pastel ini.
Kue pastel kering dengan ukuran kecil atau mini ini merupakan salah satu kue yang sering kali kita temukan di hari-hari besar seperti perayaan hari.
Produk Home Made Pastel Isi Abon • Menggunakan Abon Sapi asli dan Ebi sebagai isiannya. • Volume isiannya lebih banyak dibandingkan dengan produk pastel lainnya.
Bahan Membuat Kue Kering: Mini Pastel Abon Krenyes
- 500 gram tepung terigu.
- 50 gram margarine.
- 250 ml air (secukupnya).
- 1 sdt garam.
- Secukupnya Abon sapi/ebi/dll.
- Secukupnya Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Kue Kering: Mini Pastel Abon Krenyes
- Campur margarine dan garam kemudian cairkan..
- Masukkan margarine cair pada tepung. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni. (Jika timbangan tepung dan air pas, maka adonan akan pas kekentalannya).
- Giling adonan dengan penggiling (molen). Mulai dari ukuran tebal pada penggiling. Ulangi sampai adonan mulai kalis. Kemudian lanjutkan dengan atur ketipisan penggiling yang paling tipis..
- Cetak adonan menggunakan cetakan mini pastel. Goreng..
- Mini abon siaap disantaap. Jika mini pastel ingin tahan lama dan lebih krispi, bisa dipanggang kembali yaa :).
- Tambahan: Jika suka, adonan kulit juga bisa diberi bawang putih dan daun jeruk..
- TIPS: semakin banyak adonan dilipat berulang-ulang saat digiling, semakin membuat adonan menghasilkan gelembung-gelembung saat digoreng..
- .
Akan tetapi, yang berbeda dari kue kering ini adalah terdapat kacang mede, sehingga menambah kue ini semakin krenyes. Kue pastel kering ini akan kita buat dalam ukuran kecil/ mini sehingga sangat cocok untuk dihidangkan pada hari-hari besar seperti saat lebaran idul fitri. Rasa kue pastel kering yang sangat enak dan gurih, pasti akan sangat banyak teman atau keluarga anda yang menyukainya. Kue Lebaran Pastel Mini Kering Isi Abon : Aneka Resep Kue Lebaran dan Cara Membuat Kue Lebaran Yang Enak dan Mudah. Sumpia abon isi ebi ini rasanya enak, gurih,dan renyah. banyak di sukai berbagai kalangan. komposisi : kulit sumpia abon ebi bumbu penyedap cooking oil sumpia.
Get Latest Recipe : HOME