Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti.
Mulai dari pastel coklat, pastel isi abon, pastel daging dan masih banyak lagi yang lainnya.
Buat yang suka sayur-sayuran bisa banget mengaplikasikan pastel dengan isian pastel yang lezat.
Bahan Membuat Pastel isi Sayur
- 400 gram tepung terigu protein sedang.
- secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- 60 gr margarin.
- 140 ml air hangat.
- bahan isian.
- saya pakai sayur wortel dan kentang ditumis kering.
Langkah Memasak Pastel isi Sayur
- Ayak terigu, garam dan bumbu kaldu, masukkan margarin, aduk sampai berbutir. Tuang air hangat sedikit demi sedikit, aduk sampai bergumpal. Gilas tipis. Adonan siap digunakan..
- Ambil 1 kulit pastel yang sudah di bentuk bulat, isi bahan isian secukupnya. tutup..(saya pakai cetakan pastel) Goreng hingga matang dengan api kecil.. Sajikan hangat..
Pastel Basah Isi Ketang dan Wortel. Siapkan minyak sayur dalam wajan lalu sisihkan. Buat kulit : aduk semua bahan jadi satu lalu uleni sampai kalis. Bahasa Indonesia: Pastel Mak Cik, Kelapa Gading. Ini pastel pertama buatan saya. soalnya belakangan banyak yang posting pastel, bahkan cuma melihat tampilannya saja sudah tergoda.
Get Latest Recipe : HOME