Tuang kaldu ayam dan susu, didihkan sambil aduk.
Sajian ini sering dibuat ibu saya sebagai salah satu hidangan Natal keluarga kami.
SUP KRIM WORTEL JAMUR Bahan: • Wortel • Jamur • Bawang bombay • Seledri • Susu cair • Krim • Keju • Penyedap jamur vegetarian Cara membuat: • Tumis bawang.
Bahan Membuat Jamur Wortel isian Pastel
- 50 gr jamur kuping kering (rendam air panas 10-15 menit).
- 1 buah wortel uk sedang.
- 2 siung bawang putih.
- 2/3 sdm garam.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt bubuk cabe (optional).
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdm kecap manis.
- 100 cc air.
- 2 sdt terigu.
- 1 sdm minyak goreng.
Langkah Memasak Jamur Wortel isian Pastel
- Cuci dan potong kotak kecil2 wortel dan jamur, chop baput..
- Tumis bawang hingga harum lalu masukkan wortel bersama jamur, aduk sebentar lalu tambahkan air. Beri bumbu garam gula lada dan cabe bubuk kemudian aduk2..
- Tes rasa jika kurang sesuaikan selera, tambahkan kecap asin dan manis lalu saat airnya tinggal 1/3 masukkan terigu dan aduk2 sampai mengental dan airnya habis. Matikan api dan angkat..
- NOTE : saat akan digunakan sebagai isian biarkan dingin terlebih dahulu yaa moms..
- Happy cooking dan selamat mencoba. See you!.
Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan Bisa terdiri dari sayuran seperti kentang, wortel, ayam. Atau bisa juga isian tumisan soun dll, itu juga enak. Tapi aku paling suka pastel isi kentang. Manfaat wortel sangat beragam, tidak hanya untuk kesehatan tapi juga dapat digunakan untuk berbagai kebutuhan lainnya Menurut dpertemen pertanian Amerika, satu wortel berukuran sedang atau ½ cangkir wortel cincang dapat dianggap sebagai satu porsi. Tambahkan jamur tiram, buncis, jagung, pala bubuk, garam, merica, dan gula.
Get Latest Recipe : HOME