Bahan Membuat Iga Konro bakar
- 2 pot iga uk sedang.
- Bumbu halus :.
- 3 bh cabe merah keriting.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1/4 sdt ketumbar.
- 1/4 sdt jinten.
- 1/4 sdt merica.
- 1 btg serai uk sedang Iris bag putih.
- 2 ruas lengkuas.
- 1 bh kluwek rendam air panas.
- Bahan tambahan :.
- secukupnya Gula merah.
- secukupnya Air asam.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- Bahan olesan :.
- Kecap manis.
- Margarin.
- 1 kluwek.
- 1 ruas lengkuas.
- Bahan tambahan :.
Langkah Memasak Iga Konro bakar
- Presto iga selama 20 menit, angkat sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum + iga + air aduk.
- Masukkan bahan tambahan, tes rasa, masak sampai iga empuk Dan air nya menyusut/tinggal sedikit.
- Bakar iga denga diberi kecap Manis + margarine bakar sampai matang, angkat Dan sajikan😘👌.
Get Latest Recipe : HOME