Sop Konro Makassar Cara Membuat dan Memasak Resep Sop Konro Dengan Bumbu Asli Dari Makassar. Selain terkenal di Makasar dan Sulawesi, resep sop konro ini juga banyak dicari di daerah lain di Indonesia lho. Konro bakarnya lebih enak daripada sop konro.

Bahan Membuat Sop Konro Makassar

  1. Ketumbar.
  2. Penyedap rasa.
  3. Bumbu halus:.
  4. Lengkuas.
  5. Serai.
  6. Cengkeh.
  7. Keluak.
  8. Bawang merah.
  9. Bawang Putih.
  10. Cabai besar merah.

Langkah Memasak Sop Konro Makassar

  1. Tulangnya dibersihkan dulu ya..
  2. Haluskan bumbu halus menggunakan blender, lalu tumis hingga wangi...
  3. Rebus tulang hingga matang, sisihkan lemak2 yang mengapung di atasnya, lalu tambahkan bumbu halus, tambahkan garam, ketumbar dan penyedap rasa.

Konon, sop kondro berawal dari daging kerbau, dimana saat ritual masyarakat akan memotong kerbau kemudian bagian tulang. To it Konro is to et at Konro Karebosi. Yuk, bikin sup konro rumahan yang lezat dengan resep sop konro khas Makassar tadi ya! Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan. When I was in Jakarta, I went to a restaurant called Makassar to eat some incredible beef ribs.

Get Latest Recipe : HOME