Gudeg nangka Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja. Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya. Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum.

Bahan Membuat Gudeg nangka

  1. 1/4 kg nangka mentah dipotong.
  2. 1 sdm saos tiram.
  3. 1 sdt kunyit bubuk.
  4. 1 sdt lada putih.
  5. 1 sdt bubuk cabe kering.
  6. 1/2 bungkus kara.
  7. 1 sdt royco.
  8. 1 sdt garam.
  9. Bumbu yang dihaluskan.
  10. 2 buah bawang merah.
  11. 2 buah bawang putih.

Langkah Memasak Gudeg nangka

  1. Goreng bumbu sampai baunya Harum.
  2. Masukan air secukupnya Dan masukan karanya.
  3. Masukan penyedap rasanya.
  4. Masukan nangka Dan masak sampai lembut Dan matang.
  5. Selesai.

Lengkapi resep gudeg jogja praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda. Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Indonesia yang lain hanya di IndoTopInfo.com. Gudeg (ejaan bahasa Jawa: Gudheg) adalah makanan khas Provinsi Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan.

Get Latest Recipe : HOME