Gudeg Nangka bumbu simpel

Bahan Membuat Gudeg Nangka bumbu simpel

1. 500 gr nangka muda.
2. 5 buah telur yang sudah direbus.
3. 4 lembar daun salam kering.
4. 1 ruas jempol lengkuas geprek.
5. 1 buah sereh geprek.
6. 3 buah gula aren.
7. 1 sdt garam.
8. 1 bgkus santan kara (resep asli pakai air kelapa).
9. 2 lt Air bersih.
10. bumbu halus (blender)-.
11. 4 biji kemiri.
12. 5 siung bawang merah.
13. 3 siung bawang putih.
14. 1 sdt ketumbar.
15. 1 ruas jempol lengkuas kuliti.

Langkah Memasak Gudeg Nangka bumbu simpel

1. Taruh semua bahan di dalam panci.... panaskan dengan api sedang kecil, tidak perlu diaduk... masak selama 3-4 jam, tutup pancinya..
2. 1 jam pertama, cek rebusan, aduk rata, beri garam....
3. 1 jam terakhir masukkan kupasan telur rebus lalu masak lagi sampai air benar-benar surut....
4. Sajikan.
5. .

Get Latest Recipe : HOME