Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini. Stik bawang Stik bawang merupakan salah satu camilan tradisional ini menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, camilan ini cara membuatnya gampang-gampang susah, tapi rasanya.

Bahan Membuat Stik bawang

3 siung bawang putih.
8 sdm tepung terigu.
1 butir telur.
1 helai daun bawang.
Secukupnya garam dan kaldu ayam bubuk.
Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Stik bawang

Uleg halus bawang putih dan garam, sisihkan..
Siapkan tepung terigu pada wadah lalu tambahkan bumbu bawang yang sudah dihaluskan..
Masukkan sebutir telur (ambil putihnya saja), uleni hingga tercampur rata. Jika adonan masih menempel pada tangan, tambahkan lagi tepung terigu..
Potong daun bawang sesuai selera dan campurkan dengan adonan, uleni kembali. Jika rasa adonan kurang asin tambahkan dengan kaldu ayam bubuk..
Bentuk adonan sesuai selera..
Panaskan minyak dengan api kecil lalu goreng adonan yang sudah dibentuk hingga bewarna kuning keemasan. Tiriskan..
NB: adonan tidak perlu ditambahkan air karena sudah menggunakan putih telur. Jika ditambah dengan air adonan akan lembek dan sulit untuk dibentuk..
J.

Tempe juga bisa diolah menjadi camilan enak yang bisa menemanimu. Resep Stik Kentang yang bentuknya unik dan rasa lezatnya beda. Hanya di sini panduan cara membuat kentang goreng yang praktis favorit keluarga. Kerupuk Sagu siap goreng. kerupuk beras bawang bombay. Khasiat bawang dayak di antaranya untuk antikanker hingga bagi kewanitaan.

Get Latest Recipe : HOME