Penasaran bagaimana cara membuat kue Stik Bawang Seledri renyah dan gurih ala Buahatiku?
Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai.
Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Bahan Membuat Stik Bawang (renyaaaaahh)
- 250 gr tepung terigu.
- 125 gr tepung tapioka.
- 25 gr margarine.
- 1 shaset royco rasa ayam.
- 5 siung bawang putih (haluskan).
- 1/2 sdt garam.
- 1 butir telur.
- 130-140 ml air.
- 2 batang daun bawang.
- 1 ikat daun seledri (ambil daunnya saja).
Langkah Memasak Stik Bawang (renyaaaaahh)
- Dalam wadah: masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan royco aduk" rata.
- Kemudian masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan, margarine dan telur aduk dg tangan (jangan lupa cuci tangan sebelum mengaduk ya).
- Masukkan daun seledri, daun bawang dan air.
- Uleni hingga adonan kalis.
- Ambil sedikit adonan dan giling menggunakan penggiling mie (dari yg no 1, 3, 5,7 dan 9, Semua saya lakukan 1kali penggilingan disetiap no nya tanpa diulang"). Lakukan hingga adonan habis.
- Kemudian masukkan ke penggiling bentuk mie. Dan potong" pendek.
- Panaskan minyak agak banyak, kemudian goreng hingga matang..
- Stik bawang siap disajikan.
Selain bawang putih, bawang merah hampir tidak pernah absen dari berbagai jenis masakan Bawang merah atau dalam Bahasa Latin Allium cepa L merupakan salah satu jenis sayuran yang. Bawang Merah and her mother Rika are jealous of Bawang Putih's life. Rika poisons Bawang Putih's mother and marries her father. Di situlah ia bertemu dengan Bawang Putih dan Bawang Merah, dua saudara tiri dengan sifat yang sangat bertolak belakang. Ia yakin kristal tersebut berhubungan dengan kedua kakak adik itu.
Get Latest Recipe : HOME